En lista på 31 stycken maträtter

Här kommer en lista på 31 stycken maträtter, där det nämns vad som är i och det sen är att bara freestyla med kryddor med mera. Vill man ha vissa grundrecept på t ex pajskal härifrån som är glutenfritt eller för någon annan allergi så prova sök, finns det inte så skriv en kommentar så återkommer jag med ett!
 
Jag kommer nämna några enkla tips och trix hur jag gör med vissa maträtter - men jag är säker på att ni har era egna familjeknep ni kör med. Ni får gärna berätta!
Helt vanlig mat, på så enkelt vis. Det är även utöver grönsakerna i maten som det tillkommer sallad!
 
  1. Gryta på kikärtor, morötter och svamp i tomatsås.

  2. Köttfärssås med röda linser

  3. Kik & kokosnötsmjöls panerad rödspetta m. Sötpotatispommes

  4. Korvpytt med bönor och svamp

  5. Färsspett med klyftpotatis

  6. Kyckling och tomat-pasta

  7. Fiskkakor med kokt potatis, bacon och rårivna morötter

  8. Stekt karré med wokgrönsaker och nudlar

  9. Tomatsoppa fetaost och ärtgroddar

  10. Hamburgare med ajvarsås och rotfrukter

  11. Kycklingklubbor rullade parmesanost och sötmandel-mix till röd quinnoa

  12. Köttbullar, potatis och rårörda lingon

  13. Torsk med grön curry och fänkål

  14. Pasta med kassler/rökt kalkon och rutfrukter

  15. Grillad kyckling med ugnsrostade grönsaker och yoghurt-sås

  16. Laxburgare och honungsmarinerade röda linser

  17. Stekt ris med grönsaker och svamp

  18. Pastasallad med skinka och senapsdressing

  19. Varm potatissallad med färsk chili, bönor och sparris

  20. Grillad fläskfilé med ugnsbakad hel lök och rotfrukter

  21. Tunnbrödsrullar med chorizo och rotselleri & potatismos

  22. ”Hemmagjord -Tacos” på rena ingredienser – Recept finns på bloggen, sökord tacos

  23. Färsbiffar med ädelost och färskpotatis

  24. Blomkålspizza med spenat, svamp och fetaost

  25. Rotfrukter i honungsdressing och grillad kotlett

  26. Rödbetsallad med bacon, getost och pinjenötter

  27. Grillad korv med bönsallad och haricots verts-pommes

  28. Kycklingklubbor med böngroddar, rödbetor och glasnudlar

  29. Spenatpaj med rökt skinka

  30. Grönkålspasta med vitlök och kikärtor

  31. Falukorv med ärtor, majs och mos på röda linser

  • I köttbullar mixar jag alltid i en kall skalad potais per 400 g färs för att få det att hålla ihop bättre.
  • Jag har alltid torkade och frysta örter hemma för att snabbt och enkelt kunna ge god smak åt maten utan konstigheter.
  • Prova blanda i färska bär och frukt i salladen för mer variation.
  • Köp hem storpack linser, bönor och ärtor för att alltid ha hemma och kunna fylla ut och dryga ut maträtter och sallader med.
 
Ikväll bled det just kikärtsgrytan här hemma, med en bit av ett fantastiskt gott glutenfritt bröd som jag ska dela med mig receptet av strax. Har en ny deg på jäsning just nu dessutom.