#detoxTSM - frukost & lunch dag 4

Dagens frukost blev frukt och grönt tallrikar på Clarion hotell Winn med en god vän innan jag efter ett möte på förmiddagen kröp ner i sängen efter nattens jobb. Alltså sov jag över dagens lunch, men receptet får ni såklart iallafall!   
Såhär skrev en deltagare om hur det känns för henne med detoxupplägget. Jag blir så stolt när jag ser alla uppdateringar, alla är så himla bra och kämpar! Fantastiskt!  
 
Dagens lunch; grönsallad med avokado och citron 
2 portioner 
 
100 g blandade gröna bladgrönsaker 
1 färsk liten broccoli 
1 avokado 
1/2 citron 
2 färska aprikoser 
Groddar 
Nötter & frön
 
Kallpressad olivolja 
 
Dela broccolin, tärna avokadon, blanda ihop lite olja med citronjuiceen och kärna ur och skiva aprikoserna. 
Blanda ihop allt till en stor sallad, toppa med groddar, nötter och frön.